ポテトパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを薄く延ばし、冷やしておく

2. 2

   強力粉と塩を混ぜ、水を少しづつ加えながら混ぜる

3. 3

   ２を丸くまとめ、冷蔵庫で１時間冷やす

4. 4

   ３を薄く延ばし、その上に１を置き、半分にたたんで薄く延ばす

5. 5

   ４を冷蔵庫で１時間冷やす

6. 6

   ５を三つ折りにしては、は薄く伸ばすことを４回繰り返す

7. 7

   ジャガイモと玉ねぎをさいの目に切り、ベーコンを１cmに切る

8. 8

   ７をしんなりするまで炒め、塩コショウで味付けする

9. 9

   ６で８を包む

10. 10

    ２００度のオーブンで２０分ほど焼き色がつくまで焼く