写真奥が、梅おかかおにぎりになります。 今回は冷やご飯を使用。 炊いた温かいご飯の場合は、そのまま塩をふってざっくり混ぜてから使います。 型を使わずに、手で握ってもOKです☆
さっぱりしたかつお梅と、おかかふりかけを入れたおにぎりを作りました。
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おかかの旨みで、塩少なめでも十分いただけます☆