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色々な料理に。ニンニクオイル☆ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ミルク白うさぎ
ニンニクが大好きなダンナサンの希望でニンニクオイルを作りました。
色々な料理に使えるし、見ためもキレイ!
材料(10~15人分)
オリーブオイル
150ml
ニンニク
2片
赤唐辛子(乾燥、輪切り)
小1
作り方
1
ニンニク、1コ半は1mm幅にスライス。残りの半分はみじん切り。
2
瓶にオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れて蓋をする。
3
1か月位漬けたら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イタリアン料理にピッタリです☆
きっかけ
ニンニクが大好きなダンナサンの希望で、ニンニクオイルを作りました(^u^)p 色々な料理に使えます☆
公開日:2011/11/30
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関連情報
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調味料
イタリア料理
パスタ
ニンニク漬け
料理名
ニンニクオイル。
このレシピを作ったユーザ
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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