色々な料理に。ニンニクオイル☆ レシピ・作り方
材料(10~15人分)
- オリーブオイル 150ml
- ニンニク 2片
- 赤唐辛子(乾燥、輪切り) 小1
作り方
- 1 ニンニク、1コ半は1mm幅にスライス。残りの半分はみじん切り。
- 2 瓶にオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れて蓋をする。
- 3 1か月位漬けたら出来上がり☆
きっかけ
ニンニクが大好きなダンナサンの希望で、ニンニクオイルを作りました(^u^)p 色々な料理に使えます☆
おいしくなるコツ
イタリアン料理にピッタリです☆
- レシピID:1330003043
- 公開日:2011/11/30
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- ニンニクオイル。
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色々な料理に使えるし、見ためもキレイ!