BBQで楽しいきのこのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギとレモンは輪切り
   しいたけは薄切り
   えのきとしめじはばらす
   ベーコンは半分に切る。

2. 2

   アルミホイルにバターを塗り、
   タマネギ、ベーコン、レモン、
   きのこの順に重ねて、
   塩コショウを多めに振る。

3. 3

   さらにバターをひとかけ落として、ホイルをたたむ。
   両端はきっちりめにしたほうが、しっとりしておいしいです。

4. 4

   BBQの網に乗せて、
   アルミの折り目から
   蒸気が出てきたらOK！
   
   醤油をたらしても美味しいです。