新玉とテキ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキは塩・胡椒をして、お好みの焼き加減で焼きます。
   ステーキは一口大に切っておく。

2. 2

   新玉ねぎをスライスします。（スライサーなどを使うと便利です。）
   塩水につけておきます。（１５分くらい）

3. 3

   炊きたてのご飯に、２の玉ねぎをよく水を切って、敷き詰めます。その上に、１の切り分けたステーキをのせて、わさびとポン酢をかけて完成！