スナップえんどうとベーコンの炒め物☆ レシピ・作り方

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ju0906♪
スナップえんどうは、サラダだけでなく、炒めると　とってもおいしくなります。
みんながつくった数 2件

材料（３～５人分）

スナップえんどう
２００ｇ
ベーコン
３枚
卵
３個
コーン
大さじ３
塩こしょう
適量
しょうゆ
大さじ１
☆砂糖
大さじ２
☆塩
小さじ１

作り方

  1. 1
    スナップえんどうは、２分程度茹でる。

    ベーコンは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ベーコン、コーン、スナップえんどうを炒め、塩こしょうをして、しょうゆを入れる。
  3. 3
    卵に☆印の調味料を入れ、まぜて、フライパンに回し入れて、卵が固まるまで、炒めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵に味付けしておくのがポイント！調味料は、お好みで調節してください。

きっかけ

スナップえんどうがたくさんあったので。

公開日：2011/05/30
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関連情報

カテゴリ
えんどう豆
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

ju0906♪ 雑貨とおしゃれとショッピングが大好きな、食べ盛りの二人の息子をもつ主婦です。主人も食べっぷりがいいので(^^ゞ　節約できてボリュームのあるメニューを…と日々ガンバッテます(^・^)

つくったよレポート（ 2 件）

2013/05/25 13:13
自家製スナップ＆タマゴで作りました。スナップが60～70本あったので、他の具材とのバランスが悪かったです。スナップは甘くて美味しかったです。
まさまさ３４
レポありがとうございます♪　自家製のスナップえんどう　とっても美味しそうです＾＾
2013/05/19 17:10
スナップエンドウたくさん使えるレシピが嬉しいです。ベーコンの代わりにウインナー使いました。お弁当にも良さそうですね！
ななしお6392
レポありがとうございます♪　ウインナーでも美味しそうですね！ 私も今度、主人と長男のお弁当に入れてみます＾＾

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