タンドリーポテト☆ レシピ・作り方

Name: タンドリーポテト☆
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: じゃがいも 中２コ; ☆プレーンヨーグルト 大２; ☆カレー粉(パウダー) 小１/３; ☆ガラムマサラ 少々; ☆塩コショウ 適量; ニンニク １/３片; 生姜 適量; 油 大１; パセリ(乾燥) 適量

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約15分
100円以下

ミルク白うさぎ

タンドリー風のポテトです。
スパイシーなポテトで、おつまみにピッタリ。
ピクニックや行楽、お弁当にもおすすめです。

みんながつくった数 57件

材料（２人分）

じゃがいも: 中２コ

☆プレーンヨーグルト: 大２

☆カレー粉(パウダー): 小１/３

☆ガラムマサラ: 少々

☆塩コショウ: 適量

ニンニク: １/３片

生姜: 適量

油: 大１

パセリ(乾燥): 適量

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作り方

1

じゃがいもは、一口大に切って、耐熱皿に入れて軽く水をふる。
ふんわりとラップをかけてレンジで３～４分。
竹串が通ればＯＫ。
2

ボウルに、すりおろしたニンニク、生姜と☆を入れて混ぜる。
そこに、粗熱がとれたじゃがいもを入れて混ぜる。
3

フライパンに油をひいて、じゃがいもをこんがりと焼く。
仕上げにパセリをふって、出来上がり。
4

６月２日の『今日のPickupレシピ&レシパーさん』に紹介されました(^-^)♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもの下茹では、レンジを使うので簡単に出来ます。串が通ればＯＫなので、様子をみながら加熱しましょう。じゃがいもは、あらかじめ加熱してあるので焼く時も、外側に焦げめをつける感じで大丈夫です。

きっかけ

ホクホクのじゃがいもをタンドリー風に仕上げました。

公開日：2011/05/25

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このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡