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栄養満点！きざみ昆布と大豆の煮物レシピ・作り方

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子どもにたくさん食べてほしい　栄養満点レシピ♪

材料（５～６人分）

きざみ昆布: ３０ｇ

大豆水煮缶: １缶

こんにゃく: １個

厚揚げ: １個

○水: ５００ｃｃ

○砂糖: 大さじ１

○みりん: 大さじ２

○酒: 大さじ２

○しょうゆ: 大さじ３

○顆粒だし: 大さじ２

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作り方

1

きざみ昆布は袋の表示どおりに水でもどし、水気を切っておく。
2

鍋に材料　○の調味料を入れて　１５分程煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

早めに作って、しばらく置いておくほうが、味が染み込んでおいしくなります。

きっかけ

ひじきの煮物…と思いましたが、きざみ昆布が安かったので…

公開日：2011/05/20

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関連情報

カテゴリ: 昆布大豆

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

ju0906♪ 雑貨とおしゃれとショッピングが大好きな、食べ盛りの二人の息子をもつ主婦です。主人も食べっぷりがいいので(^^ゞ　節約できてボリュームのあるメニューを…と日々ガンバッテます(^・^)

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