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粗挽きソーセージが決め手☆アスパラちくわ炒め。 レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
アスパラとちくわの炒め物です。
決め手は粗挽きソーセージ☆
たくさん作れば、夕飯の一品になります♪

材料(1~2人分)

粗挽きソーセージ
1本
アスパラ
1本
ちくわ
1本
塩コショウ
少々
味の素
少々
小2
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作り方

  1. 1
    アスパラは、額を取って、2cmの斜め切り。耐熱皿に入れて軽くラップをして、30秒(800W)加熱。
    ちくわは、幅5~7mmの斜め切り。
    ソーセージは幅5~7mmの輪切り。
  2. 2
    フライパンに油を熱して、ソーセージを炒める。こんがり色付いてきたら、アスパラ、ちくわの順に入れて炒める。
    全体に火が通ったら、塩コショウ、味の素で味を整えて出来上がり。

おいしくなるコツ

ちくわが焦げやすいので、火加減は、弱火~中弱火位がいいです。

きっかけ

粗挽きソーセージをポイントにして、お弁当用に作りました。

公開日:2011/05/10

関連情報

カテゴリ
アスパラ
関連キーワード
お弁当 簡単 手軽 炒め物
料理名
アスパラとちくわの炒め物。

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

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