豚切り落とし肉で☆お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ・にんじんを切る。
   冷凍むきえびは流水で解凍する。
   ボールに卵を溶く。

2. 2

   ボールに小麦粉・水・だしを加えて混ぜる。

3. 3

   ２の生地にキャベツ・にんじん・むきえび・チーズなどの具を加えて混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を入れて熱し、豚肉を置く。

5. 5

   さらにその上に３の生地を流し入れる。
   片面が焼けたらひっくり返し、両面焼く。

6. 6

   お好みで、ソース・マヨネーズ・青のり・カツオ節などをかけてできあがり☆