くりくりかぼちゃボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍かぼちゃをレンジで1分半位チンして、熱々に解凍する。

2. 2

   その間に、むき甘栗は5mm角にカット、チョコは手で割って細かくし、ピーナツバターを計量する。

3. 3

   解凍したかぼちゃの皮を取り除き、熱いうちにスプーンで潰す。潰れたら、甘栗、シナモンを加えて混ぜる。

4. 4

   まんべんなく混ざったら、手で直径3cm位のボール状に丸める。

5. 5

   トッピング（今回はコーンフレークとクッキーとバタービスケット）を袋に入れて瓶などで軽くたたき、粗めに砕き皿に広げておく。

6. 6

   ボウルに熱々のお湯を半分位入れ、一回り小さいボウルを重ね、チョコを入れて溶かす。溶けたら、ピーナツバターも加えて混ぜる。

7. 7

   お湯からボウルをはずし、チョコを冷ましトロッとさせる。（熱いままだと、チョコがサラサラであまりコーティングできない為）

8. 8

   4のボールを7のチョコでコーティングする。チョコが硬くなってしまったら、もう一度お湯のボウルに重ねてチョコを溶かす。

9. 9

   8でできたボールを、5のトッピングの皿の上で転がして全体にくっつける。
   フライの衣みたいな感じです。

10. 10

    9を冷蔵庫で30分位冷やしたら完成♪断面はこんな感じ（*^_^*）

11. 11

    ～注意～
    かぼちゃの水分が結構あるので、作った当日中に食べる事をおススメします　　m(__)m

12. 12

    ～嬉しい副産物～
    チョコの付いたボウルに、余ったトッピングを入れてグルグル混ぜてフレーク状に。

13. 13

    ヨーグルトのトッピングにしていただきました(*^^)v
    トーストにのせてもいいかも♪