余った海苔で簡単佃煮☆ レシピ・作り方

Name: 余った海苔で簡単佃煮☆
Total time: 5 min
Yield: ２０
Ingredients: きざみ海苔 25ｇ; 水 100cc; 和風顆粒だし 小さじ1; 酒 50cc; 砂糖 大さじ２; しょうゆ 50cc; みりん 50cc

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5分以内
100円以下

*maista*

いただきものの海苔がたくさん余っちゃって・・・賞味期限も近くなったので、使い切るために佃煮に☆ご飯のお供やお弁当などに便利に使えます（*^-^）

みんながつくった数 2件

材料（２０人分）

きざみ海苔: 25ｇ

水: 100cc

和風顆粒だし: 小さじ1

酒: 50cc

砂糖: 大さじ２

しょうゆ: 50cc

みりん: 50cc

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作り方

1

フライパンに材料をすべて入れ、火にかける。
2

焦げないように混ぜ、水分をとばしていく。
3

好みの水分量になったらできあがり☆
タッパーなどに保存する♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あっというまに水分がとんでいくので、焦げないように気をつければ、簡単にできちゃいます！きざみ海苔を使えば細かくする必要がないので楽チンです！しょうゆの量や甘みはお好みで調整してください★

きっかけ

いただきもののきざみ海苔の賞味期限が近付いてきて・・・使いきれないので佃煮に☆

公開日：2011/04/02

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このレシピを作ったユーザ

*maista* 節約生活を心がけている新米主婦です☆ スーパーではその日に安いものばかり買い、献立はその日ある食材から考える日々^^; 昔から料理は好きなのですが、今はこどもが小さいので、時短＆簡単！なものばかり作ってます(^▽^*) 安くて、簡単で、おいしい料理をもっともっと作れるようにがんばります♪ ☆2011.12.27の今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーで紹介していただきました☆