余った海苔で簡単佃煮☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
*maista*
いただきものの海苔がたくさん余っちゃって・・・賞味期限も近くなったので、使い切るために佃煮に☆ご飯のお供やお弁当などに便利に使えます（*^-^）
材料（２０人分）
- きざみ海苔 25ｇ
- 水 100cc
- 和風顆粒だし 小さじ1
- 酒 50cc
- 砂糖 大さじ２
- しょうゆ 50cc
- みりん 50cc
作り方
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1
フライパンに材料をすべて入れ、火にかける。
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2
焦げないように混ぜ、水分をとばしていく。
-
3
好みの水分量になったらできあがり☆
タッパーなどに保存する♪
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関連情報
- カテゴリ
- 海苔
- 料理名
- 海苔佃煮
*maista*
節約生活を心がけている新米主婦です☆
スーパーではその日に安いものばかり買い、献立はその日ある食材から考える日々^^;
昔から料理は好きなのですが、今はこどもが小さいので、時短＆簡単！なものばかり作ってます(^▽^*)
安くて、簡単で、おいしい料理をもっともっと作れるようにがんばります♪
☆2011.12.27の今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーで紹介していただきました☆
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れおきしす2021/12/16 09:08
風味がなくなった海苔を使ったのですが、ふわふわで香りも復活してびっくりしました。
好みの薄味に仕上がり、美味しく頂きました。
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