塩麹で優しいお味　にんじんしりしり風炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はせん切りにして、塩麹と一緒にポリ袋に入れて揉み込んでおく

2. 2

   ツナ、卵をフライパンに入れて混ぜておく。

3. 3

   1の人参も入れて、混ぜながら中火にかける。
   卵が炒り卵状になってきたら、仕上げにごま油と白ごまを混ぜて、火を止める。