じゃがいものガレット♪ レシピ・作り方

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ささささき
ライスペーパーを使えば簡単にガレットが作れます(^o^)/

材料（1～2人分）

じゃがいも（中サイズ）
1こ
ライスペーパー
1枚
ミックスチーズ
２掴み
塩昆布
２掴み
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて細く千切りする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を引き、水で濡らしたライスペーパーを置く。その上に1、チーズを満遍なく広げ、さらに塩昆布、ブラックペッパーを振る。
  3. 3
    小～中火で約4分加熱し、裏返してさらに約4分加熱し、できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズ多めがおいしいです！

きっかけ

余ったじゃがいもがあったので、考えてみました(^o^)/ライスペーパーを使えば、じゃがいもかバラバラになりません♪

公開日：2024/02/12
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カテゴリ
じゃがいもモッツァレラチーズガレット

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