定番のほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かす。ほうれん草茎の方から半分入れて茹でる。３０秒したら残りを浸す。
   １分茹でたら水にさらす。

2. 2

   冷めたら水気をしっかり絞り３cm幅に切る。

3. 3

   すりごまはアルミホイルに乗せ、オーブントースターで２分焼いて風味を出す。
   ボウルにほうれん草、しょうゆ、砂糖、すりごまを入れて和えたら完成。