オートミールと全粒粉入りの食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールは一番最初にホームベーカリーのパンケースに入れ、水を注ぎ入れて5分ほどふやかしておく。

2. 2

   1に強力粉、全粒粉、スキムミルク、三温糖、塩、無塩バターを入れる。イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。

3. 3

   ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は「標準」を選択し、スタートボタンを押す。

4. 4

   ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は「標準」を選択し、スタートボタンを押す。

5. 5

   焼きあがったら、パンケースから食パンを取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱をとる。

6. 6

   使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS104 (1斤タイプ)です。
   2012年製。