「焼き肉のタレ」簡単!型抜きピーマンの肉野菜炒め☆ レシピ・作り方

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すみみ♡
焼き肉のタレで簡単!クッキー型で型抜いたピーマンがかわいい♡
ピーマン克服に◎

材料(2〜3人分)

ピーマン
2個
玉ねぎ
小1個
油(野菜を炒めるとき)
小さじ2
牛肉(ももバラ切り落とし)
約220g
焼き肉のタレ
大さじ6
胡椒(好みで)
適量
油(牛肉を炒めるとき)
小さじ1

作り方

  1. 1
    ピーマンと玉ねぎは洗ってピーマンは真ん中で切り種を取り、玉ねぎは皮を剥く。
  2. 2
    ピーマンをクッキー型で型抜き残りは みじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  3. 3
    油を引いて温めたフライパンに玉ねぎとピーマンを入れて玉ねぎが透明になるまで炒める。
  4. 4
    玉ねぎが透明になるまで炒めたらフライパンからピーマンと玉ねぎを取り出す。
  5. 5
    フライパンに油を引いて温め、牛肉に胡椒を振って火が通るまで中火で炒める。
  6. 6
    牛肉に火が通ったら、4で取り出した野菜をフライパンに戻し焼き肉のタレを入れて強火で玉ねぎの水分を飛ばしながらさっと炒める。
  7. 7
    型抜いたピーマンを上に載せて
    お皿に盛り付けたら完成♡

おいしくなるコツ

♡工程6でさっと強火で玉ねぎの水気を飛ばす

きっかけ

ピーマンを型で抜いたら見た目がかわいくなると思って…

公開日:2023/07/23

関連情報

カテゴリ
牛小間肉・切り落とし肉ごはんのお弁当(子供用)ピーマンお弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)

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すみみ♡ はじめまして( ´ ▽ ` )ノ 簡単に作れるおいしいレシピを載せます♪ お菓子作り、パン作り、お料理が大好きです⭐ ♡おやつ♡おかず♡米粉♡ホットケーキミックス 米粉は富澤商店の製菓用米粉を使用しています♪ 美味しく作れたら是非つくレポで教えてください♡

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