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子供が大好き!ハッシュドビーフ レシピ・作り方

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hana 41
おかわりしたくなるようなハッシュドビーフ

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
牛薄切り肉
150g
マッシュルーム
3個
小麦粉
大さじ1
*ケチャップ
大さじ2
*ウスターソース
大さじ2
*砂糖
小さじ0.5
*コンソメ
1個
バター
15g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄くくし切りにしたら、フライパンにバターを入れて10分弱火で炒める。小麦粉を加えて全体に絡める。
  2. 2
    マッシュルームは薄くスライスする。
  3. 3
    1にマッシュルームと牛肉を加えて炒める。
  4. 4
    牛肉の色が変わったら*と水200ccを入れ、汁気が少なくなるまで煮ていく。
    焦げないようにかき混ぜながら、とろみがついたら完成。

きっかけ

夕食に

公開日:2023/05/18

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カテゴリ
ハッシュドビーフ

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