イカのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカの刺身を2切れずつ組み合わせる。
   塩こしょうを振る。

2. 2

   片栗粉をまぶす。

3. 3

   サラダ油を150～160度に温めイカを入れて揚げる。
   （イカが跳ねるので低温で揚げます）