材料(1人分)
- キャベツ
- 1/4玉
- シラス
- 20g
- 卵
- 一個
- スライスチーズ
- 1枚
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはみじん切りにする。
-
- 2
- ボウルにキャベツ、シラス、卵を入れて混ぜる。スライスチーズもちぎって全体に混ぜる。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を温め、2を入れて丸くかたちを整える。
-
- 4
- 五分したら裏返してさらに五分焼く。
-
- 5
- お皿に乗せて、お好みソースなどお好みで添える。
おいしくなるコツ
スライスチーズが溶けて生地をまとめてくれます
きっかけ
夕食に
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