めばるの煮付け レシピ・作り方

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水玉模様
さっと作れる簡単レシピです

材料（1人分）

めばる
1匹
醤油
100ml
みりん
100ml
砂糖
大2
◆水
150ml
◆料理酒
大2

作り方

  1. 1
    醤油、みりん、砂糖を鍋に入れひと煮立ちさせる
  2. 2
    めばるを入れ、落し蓋をして煮る
  3. 3
    煮汁が少なくなってきたら水・料理酒を混ぜたものをその都度追加しつつ、10分程弱火～中火で煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メバルが美味しそうだったので購入して作りました

公開日：2022/01/28
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カテゴリ
メバルの煮付けメバル

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