白菜豚バラ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯をとり、４センチ幅に切る。豚バラは１センチ幅に切る。

2. 2

   深めのフライパンに白菜を立てて敷き詰めます。
   白菜の隙間に豚バラを適当に挟み込みます。

3. 3

   蓋をして、中火で蒸します。
   豚バラ肉と白菜に火が通ったら、塩胡椒をして完成です。