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なんちゃってティラミス♩ レシピ・作り方

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手抜き料理ぱっくん
結構な量になるので大人数でも全然食べれます!

材料(4人分)

生クリーム
200ml
クリームチーズ
150g
砂糖
大さじ4
ココアパウダー
大さじ1
ビスケット
100g
インスタントコーヒー
5g
お湯
50ml
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作り方

  1. 1
    インスタントコーヒーにお湯をいれる。
  2. 2
    粗く割ったビスケットに1のコーヒーをかける。
  3. 3
    生クリームと砂糖を入れて8分だちまで泡立てる。
  4. 4
    出来上がったクリームに常温に戻したクリームチーズを入れて混ぜる。
  5. 5
    容器にコーヒーをかけたビスケットを敷き詰めて、その上にクリームを乗せ、2回繰り返す。
  6. 6
    クリームの上にココアパウダーをふるいを使って満遍なくかける。

おいしくなるコツ

あらかじめ常温にクリームチーズを戻しておかないとダマになってしまいます!

きっかけ

誕生日のスイーツとして作ってみました!

公開日:2021/08/18

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カテゴリ
ティラミスクリームチーズ生クリームビスケット

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