材料(1人分)
- 《生地》
- ニラ
- 5本
- キムチ
- 大さじ2(汁ごと)
- とろけるチーズ
- 2枚
- 卵
- 1個
- 片栗粉
- 大さじ3
- 小麦粉
- 大さじ3
- 水
- 大さじ3
- 《たれ》
- ポン酢
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 白胡麻
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 小麦粉、片栗粉、水、卵をボールに入れてよく混ぜておく
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- 2
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- 5センチ位に切ったニラ、キムチ、ちぎったチーズを1の生地に入れて混ぜる
-
- 3
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- ごま油を少しひいたフライパンで両面焼く
-
- 4
-
- 食べやすいように切って、ポン酢、ごま油、白胡麻を混ぜたタレを添えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
海鮮を入れても美味しいです、タレが簡単で美味しいのでチヂミは材料が揃わなくてもある物で作ってもオッケーです
きっかけ
家にある材料で簡単に作りたかったので。
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