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卵&チーズでサクサク☆マジックソルトの鶏パン粉焼き レシピ・作り方

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水玉模様
溶き卵&チーズにくぐらせてサクサクに仕上げます

材料(2人分)

鶏もも肉
300g
マジックソルト
小2くらい
薄力粉
大4
1個
チーズ
30g
パン粉
大5くらい
サラダ油
大2
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作り方

  1. 1
    鶏肉を食べやすい大きさに切り、マジックソルトをまぶす
  2. 2
    薄力粉を鶏肉にまぶす
  3. 3
    チーズを粗みじん切りにする
  4. 4
    卵を溶き、チーズと混ぜる
  5. 5
    鶏肉を④にくぐらせ、パン粉を付ける
  6. 6
    フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を弱火~中火で焼く

きっかけ

サクサクになる様に卵液にくぐらせてから衣を付けました

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単鶏肉料理簡単夕食

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