時短オムレツのイングリッシュマフィン レシピ・作り方

時短オムレツのイングリッシュマフィン
  • 5分以内
  • 100円以下
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焼かないオムレツのイングリッシュマフィンです。忙しい日の朝食に

材料(1人分)

  • イングリッシュマフィン 1個
  • たまご 小玉2個
  • スライスチーズ(モッツァレラ) 1枚
  • クレイジーソルト ひとふり
  • タイム(フリーズドライ) ひとふり
  • トマト薄切り(半月切り) 2~3切れ
  • オニオンスライス 3~4枚
  • トマトケチャップ 適宜

作り方

  1. 1 容器に、たまご、トマト薄切り、オニオンスライス、クレイジーソルト、タイムを入れかき混ぜる
  2. 2 電子レンジで10秒加熱し、一度かき混ぜ、さらに10秒加熱
  3. 3 イングリッシュマフィンは、2つに割り、オーブントースターかフライパンで軽くあぶる。スライスチーズを敷いたら、2のオムレツをのせ、トマトケチャップをかけ、サンドして完成

きっかけ

フライパンを片付ける手間がないように、電子レンジでオムレツを作ってみました

おいしくなるコツ

電子レンジでの加熱は、たまごに火が通り過ぎて固くならないように、様子をみながら時間を調整

  • レシピID:1320019930
  • 公開日:2021/06/28
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