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オクラ、インゲン、冷奴のサラダ~醤油ベース レシピ・作り方

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水玉模様
醤油ベースのドレッシングを作りました

材料(2人分)

木綿豆腐or絹ごし豆腐
80gくらい
オクラ
2~3本
いんげん
5本くらい
◆醤油
小2
◆めんつゆ
小1/2
◆ごま油
1ml
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作り方

  1. 1
    オクラといんげんを1分程茹でる。茹でたら食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    醤油、めんつゆ、ごま油を混ぜてドレッシングを作る
  3. 3
    豆腐、オクラ、いんげんをお皿に盛り付け、②のドレッシングをかける

きっかけ

冷奴なので醤油ベースのドレッシングが合うかなと思い作ってみました。

公開日:2021/05/26

関連情報

カテゴリ
冷奴いんげんオクラ

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