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サバ缶ガパオライス レシピ・作り方

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Foot marks from 1967
肉をサバ缶に置き換えてヘルシーガパオライス

材料（2人分）

玉子
2個
サバ水煮缶
1缶
人参
３分1
ピーマン
1個
玉ねぎ
３分1
にんにくチューブ
3cm
生姜チューブ
2cm
オイスターソース
大さじ1
酢
大さじ1
サバ缶汁
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ半分
クミンパウダー
小さじ半分
サラダ油
大さじ2
乾燥バジル
大さじ半分
レモン汁
小さじ1
ご飯
200g
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作り方

  1. 1
    野菜はサイズを揃えてカット
  2. 2
    フライパンに油を引き生姜　にんにくを中火で香りが出るまで炒める
  3. 3
    サバ水煮缶の水分をよく切りフライパンに加えてシッカリ炒める
  4. 4
    野菜を入れ更に炒め、レモン　玉子　ご飯　以外を入れ具材に絡める
  5. 5
    火を止めレモン汁を振りかけ出来上がりです
  6. 6
    玉子を目玉焼きにしてご飯と一緒に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバ缶はシッカリ炒め鯖の臭みを消します。 生のバジルを使用すれば更に美味しくなります。

きっかけ

ついつい肉料理が多くなりがちなランチになってしまうので、お手軽なサバ缶レシピを考えました。

公開日：2021/04/20
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カテゴリ
その他○○ライスさば全般300円前後の節約料理簡単魚料理

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Foot marks from 1967 一人前３００円前後で簡単レシピを紹介していきます。 最近スパイスに目覚めました！！

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