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旬!タラの芽の天ぷら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hana 41
山菜採りに行ってきました。
旬の山菜の苦味がたまりません。
材料(1人分)
タラの芽
5本
てんぷら粉
大さじ4
水
大さじ2
サラダ油
適量
塩
少々
作り方
1
タラの芽は洗って食べやすい大きさに分ける。
てんぷら粉と水を混ぜる。
2
サラダ油を170度に温め、1を入れて両面1分ずつ揚げる。
3
油を切ってお皿に盛り、塩をつけていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タラの芽が手に入ったので。
公開日:2021/04/04
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