とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の筋切りをして、包丁の背で十字細かく叩く

2. 2

   水分をよく拭き取って、塩胡椒をする

3. 3

   小麦粉→卵→パン粉の順につける

4. 4

   揚げ焼きにして、焼き色がついたら完成！