ホワイトソースたっぷりで作るマカロニグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒める
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- 2
- 玉ねぎがしんなりとしてきたら食べやすい大きさに切った鶏肉とウィンナーを入れて炒める
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- 3
- 具材に火が通ったら、薄力粉を入れて炒め、牛乳を少しずつ加える
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- 4
- コンソメ、塩で味付けする
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- 5
- マカロニを規定時間茹でる
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- 6
- マカロニをホワイトソースと絡める
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- 7
- バターを電子レンジ600Wで15秒ほど加熱して溶かしバターを作る
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- 8
- グラタン皿にマカロニグラタンを入れ、チーズ、パン粉、溶かしバターを乗せる
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- 9
- オーブンでチーズが溶けるまで焼く
きっかけ
ホワイトソースたっぷりのマカロニグラタンを食べたくて作りました