★とろじゅわっ！明太チーズ油卵巾着★糖質オフ、簡単レシピ・作り方

Name: ★とろじゅわっ！明太チーズ油卵巾着★糖質オフ、簡単
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 油揚げ(すし用) 4枚; 卵 4個; ネギ 5〜10㎝分ほど; とろけるチーズ 2枚; 明太子 1/2〜1腹; ★水 200〜300ml; ★濃縮だし醤油 大さじ2; ★みりん 大さじ1; ★塩 ひとつまみ

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約30分
100円以下

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇

⌘うちの簡単、糖質オフレシピ
子供用にいなり寿司を作って余った油揚げを使用して
油卵巾着作りました♡
明太チーズを忍ばせたら美味しさ爆発してました！

材料（2人分）

油揚げ(すし用): 4枚

卵: 4個

ネギ: 5〜10㎝分ほど

とろけるチーズ: 2枚

明太子: 1/2〜1腹

★水: 200〜300ml

★濃縮だし醤油: 大さじ2

★みりん: 大さじ1

★塩: ひとつまみ

作り方

1

油揚げは上を切って
中を袋状に広げておく

切った油揚げとネギは
1㎝ほどの大きさにして
袋に詰ます
2

とろけるチーズを半分に折って
油揚げの底に入れ
明太子をスプーンで入れ

コップなどに油揚げを入れて
固定して
卵を割り落として
爪楊枝で〆る
3

鍋に★を入れて3の巾着を入れて
弱火で7〜10分ほど煮れば
出来上がりです！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋は小さめを使用し巾着があまり動かないようにして下さい！動くようなら野菜など入れて固定して下さいね♪

きっかけ

お出汁がしみて、一口食べるととろとろじゅわーっとしていて美味しかったです！！今度は半熟に挑戦したいです(^^)

公開日：2020/11/13

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このレシピを作ったユーザ

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇ 管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました産後も健康のため、糖質制限産後-9、産前-3(2020.10現在) 美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー ★糖質オフ、簡単レシピ ★子供ごはん ★1歳の離乳食レシピでは以下を記載 ◎、■…アドバイス　▶▷▶…栄養面でのコメントつくレポ全力で喜びます♡お返しも頑張ってます♡♡ 素敵なレシピ投稿者さんはフォローさせて頂きます♡♡♡