★カリふわ高野豆腐のオープンサンド★簡単、糖質オフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は旭松さんの減塩のを使用しました
   
   お湯で戻して
   3回ほど水で押し洗いして
   手で挟んで水気をよく切って
   
   半分の薄さにスライスしたら
   キッチンペーパーにのせる

2. 2

   オリーブオイルを手につけて
   高野豆腐の表面に塗りつけて
   フライパンなどで
   弱中火で3〜5分焼く

3. 3

   ひっくり返してもう一度3〜5分焼く
   
   焼き目がついたら
   ケーキクーラーなどに乗せる

4. 4

   粗熱が取れたら
   パサつき防止のために
   マヨネーズを塗る

5. 5

   あとはお好きな具材(分量外)をのせれば出来上がりです！！
   
   今回は
   ・卵マヨ
   ・和風ツナ
   ・イタリアン
   ・ブルーベリーヨーグルトクリーム(マヨネーズなし)
   
   の4種類にしました！