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白菜、お麩、人参の味噌汁 レシピ・作り方

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水玉模様
家にある材料で作りました

材料（2人分）

白菜
1枚
麩
6個
人参
1/3本
だし汁
400mL
味噌
大1
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切り、人参を細切りにする
  2. 2
    鍋に人参、だし汁を入れて煮る
  3. 3
    人参に火が通ったら白菜を入れてさらに1分程煮る。麩を入れてさらに1分程煮る
  4. 4
    火を止めて味噌を溶きいれる
  5. 5
    再度火にかけて温める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

火の通りにくい物から煮込みました

公開日：2020/10/29
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カテゴリ
白菜の味噌汁白菜

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