卵・小麦粉不使用！ざくざくオートミールのクッキー♫ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オーブンを180°に予熱する
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- 2
- オートミールをミキサーで細かく砕く
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- 3
- オートミール、砂糖、塩、黒ごまをジップロックにいれる
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- 4
- オリーブオイルを入れてポロポロするまでモミモミする
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- 5
- 豆乳を入れてさらにモミモミする
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- 6
- まとまってくるまでモミモミ♫
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- 7
- 袋のまま綿棒（あれば）で平に伸ばして袋を切って開ける
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- 8
- 包丁で切る（崩れやすいので包丁で！）
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- 9
- 180°で13分ぐらい焼く（焦げやすいから注意して見ながら焼いてね！）
おいしくなるコツ
均一になるまでモミモミすること♫
きっかけ
卵も小麦粉も使わずに…簡単にクッキーが食べたい！そんなときにいろいろ配合を工夫してみました。