豚ひき肉・しめじ・玉ねぎのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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水玉模様
豚ひき肉・しめじ・玉ねぎで作りました

材料(2~3人分)

3個
牛乳
大2
チーズ
30g
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2株
コンソメ
小1/2
1g

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、しめじをみじん切りにする
  2. 2
    フライパンで、玉ねぎ、しめじ、豚ひき肉を炒め、コンソメ、塩で味付けする
  3. 3
    卵を溶き、牛乳、チーズを入れて混ぜる
  4. 4
    ②に火が通ったら卵液を流し入れ、全体をかき混ぜる。
  5. 5
    片面が焼けたらひっくり返してもう片面も焼く

きっかけ

きのこたっぷりで作りました

公開日:2020/07/17

関連情報

カテゴリ
スパニッシュオムレツ新玉ねぎ玉ねぎしめじ

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