玉ねぎとえのきとニラのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、片栗粉、溶き卵、創味シャンタン、塩、醤油を混ぜて生地を作る。

2. 2

   ニラを3cm幅、玉ねぎを1cm×3cm幅くらい、えのきを1cm幅くらいに切る。
   切ったら生地の中に入れて混ぜる。

3. 3

   水を加える。水の量は生地の固さに応じて調節して下さい。

4. 4

   フライパンで弱火～中火で焼く。中まで火が通ったら出来上がり。