卵とじゃがいもとハムとチーズの春巻き レシピ・作り方

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水玉模様
ゆで卵、じゃがいも、ハム、チーズを入れました
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

春巻きの皮
10枚
3個
じゃがいも
2個
ハム
3枚
チーズ
30g
めんつゆ(濃縮2倍)
小2
小1/8

作り方

  1. 1
    卵を8分程茹でてゆで卵を作る
  2. 2
    じゃがいもを茹でて軟らかくする。軟らかくなったらマッシャーで潰す
  3. 3
    ハムを1cm角に切る
  4. 4
    茹で卵を潰し、じゃがいも、ハム、チーズ、めんつゆ、塩を入れて混ぜる。
    春巻きの皮で巻く。
  5. 5
    180℃の油(分量外)できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

じゃがいもを入れてボリュームアップしました

公開日:2020/07/03

関連情報

カテゴリ
春巻きゆで卵じゃがいも

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