鶏肉と玉ねぎとじゃがいものマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を1cm角、玉ねぎをみじん切り、じゃがいもを細切りにする。

2. 2

   フライパンで鶏もも肉、たまねぎ、じゃがいもを炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら薄力粉を入れて炒める。

4. 4

   コンソメ、牛乳を入れてとろみが付くまで混ぜる。

5. 5

   塩こしょうで味を調える。ホワイトソースの出来上がり。

6. 6

   マカロニを規定時間茹でる。

7. 7

   グラタン皿にマカロニ、ホワイトソース、チーズを乗せてオーブンorグリルで焼き目が付くまで焼く。