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ナスと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
味噌、醤油で味付けしました。
材料(2人分)
ナス
2本
鶏もも肉
300g
味塩こしょう
3ふり
◆味噌
大1
◆醤油
大1
◆みりん
大1
◆料理酒
大1
作り方
1
ナスを輪切り、鶏もも肉をひと口大に切る。
2
フライパンでナス、鶏もも肉を炒め、味塩こしょうをふる。
3
具材に火が通ったら◆の材料(味噌、醤油、みりん、料理酒)を入れて味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスが余っていたので作りました。
公開日:2020/05/14
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鶏もも肉
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水玉模様
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