ヴィシソワーズの残りで作るマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- グラタン用マカロニ
- 100g
- ヴィシソワーズ
- 80gくらい
- ハム
- 2枚
- 水
- 500ML
- 塩
- 小1/2
作り方
-
- 1
- 鍋に水、塩を入れ沸騰してきたらグラタン用マカロニを入れて規定時間茹でる。
-
- 2
- ハムを食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- マカロニをグラタン皿に入れ、ヴィシソワーズを上に乗せる。
さらに上にハムを乗せる。
-
- 4
- グリルかオーブンで軽く焼き目が付くまで焼く。
きっかけ
ヴィシソワーズをたくさん作りすぎて消費できそうになかったので、グラタンにしてみました。
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マカロニは塩で下味をつけています。