かぼちゃとじゃがいもとひき肉のスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃとじゃがいもを1cm角に切り、フライパンで炒める。
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- 2
- 半分くらい火が通ったら豚ひき肉を入れてさらに炒める。
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- 3
- 卵を溶きチーズを加えて混ぜ、フライパンに流しいれる。
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- 4
- 全体をかき混ぜながらコンソメを入れて味付けする。
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- 5
- 塩で味を調える。
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- 6
- 全体が固まってきたら混ぜるのをやめて両面焼く。
きっかけ
保存のきくじゃがいもをたくさん買ったので作りました。
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