玉ねぎ、じゃがいもの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは串切り、じゃがいもは半月切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にだし汁、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉を入れて煮込む。

3. 3

   灰汁を取る。

4. 4

   具材に火が通ったら、火を止めて味噌を溶きいれる。

5. 5

   再度火にかけて温める。