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鮭のムニエル
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塩鮭のマヨネーズパン粉焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
塩鮭にマヨネーズをかけてパン粉をまぶして焼きました。
材料(2人分)
塩鮭
2切れ
マヨネーズ
大1
パン粉
大4くらい
バター
5g
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作り方
1
塩鮭全体にマヨネーズを付け、パン粉をまぶす。
2
フライパンにバターを入れ溶けたら塩鮭を入れ、弱火~中火で焼く。
3
片面が焼けたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きにする。
4
中まで火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単なおかずを作りたかったので、単純な調味料だけで作りました。
公開日:2020/02/25
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水玉模様
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