ツナマヨレタスの卵巻き（子供用恵方巻） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉、水を混ぜて水溶き片栗粉を作る。

2. 2

   卵を良く溶き、水溶き片栗粉、砂糖を混ぜる。

3. 3

   卵焼き器で焼く。中火で焼き、7割がた火が通ったら火を止めてそのまま余熱で火を通す。

4. 4

   巻きすの上にラップを敷き、その上に薄焼き卵を乗せる。

5. 5

   巻き終わりの部分を避けてご飯を乗せる。

6. 6

   レタスを乗せる。

7. 7

   ツナ缶の油を切り、ツナとマヨネーズを混ぜ、中央にツナマヨを上に乗せる。

8. 8

   巻きすを使って手前から奥に巻いていく。