大根とほうれん草と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でてあく抜きをし、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   大根はいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   だし汁にほうれん草、大根、玉ねぎを入れて火が通るまで煮る。

4. 4

   一旦火を止めて味噌を溶きいれる。

5. 5

   再度火にかけて温める。