ライ麦食パン @ ホームベーカリー レシピ・作り方

作り方

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   ホームベーカリーのパンケースに強力粉、ライ麦粉、スキムミルク、グラニュー糖、塩、無塩バター、水を入れる。

2. 2

   イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。

3. 3

   ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は「淡」を選択し、スタートボタンを押す。

4. 4

   焼きあがったら、パンケースから食パンを取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱をとる。

5. 5

   使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS104 (1斤タイプ)です。
   2012年製。