長ネギと海老の中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビはきれいに洗い殻と背ワタを取る。
   長ネギは輪切りにする。

2. 2

   鍋に水、創味シャンタンを入れ、エビと長ネギを入れる。

3. 3

   具材に火が通ったら溶き卵を加える。

4. 4

   塩こしょうで味を調える。